據山東農業信息網對35種蔬菜價格的監測,本周(1月2日-8日)我省蔬菜批發價格上漲幅度較大,平均價格3.71元/公斤(簡單平均),較上周上漲11.75%,已持續八周上漲,累計漲幅達64.16%。其中,29種價格上漲,2種價格持平,4種價格下跌。價格大幅上漲的品種有:黃瓜、青椒、尖椒、油菜、菠菜、萵筍、茴香、香菜、西蘭花等,分別上漲37.76%、33.76%、32.90%、28.28%、26.31%、24.79%、22.16%、20.97%、20.02%。