萬(wàn)噸中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)昨天在瓦房店市工業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)正式竣工并投入使用，該庫(kù)由大連華商冷藏物流有限公司管理和運(yùn)營(yíng)，是全國(guó)11個(gè)中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)之一、遼寧唯一一個(gè)中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)。

　　萬(wàn)噸中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)昨天在瓦房店市工業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)正式竣工并投入使用，該庫(kù)由大連華商冷藏物流有限公司管理和運(yùn)營(yíng)，是全國(guó)11個(gè)中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)之一、遼寧唯一一個(gè)中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)。大連中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)投入使用后，不但能促進(jìn)我市生豬養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，增加農(nóng)民收入，還能更好地保障我市廣大豬肉消費(fèi)者的利益。

　　據(jù)大連中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)副總經(jīng)理、大連華商冷藏物流有限公司總經(jīng)理陳富遠(yuǎn)介紹，通過中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)的建設(shè)，可以增強(qiáng)政府對(duì)豬肉市場(chǎng)宏觀調(diào)控能力和應(yīng)急救災(zāi)能力，充分發(fā)揮中央直屬豬肉儲(chǔ)備冷庫(kù)的“蓄水池”作用，加大國(guó)家豬肉收儲(chǔ)和投放規(guī)模，減緩市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，防止大起大落，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。

　　大連中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)項(xiàng)目總投資9024萬(wàn)元，占地4萬(wàn)平方米，建筑面積1.8萬(wàn)平方米，倉(cāng)儲(chǔ)量1萬(wàn)噸，年商品周轉(zhuǎn)量5萬(wàn)噸。項(xiàng)目建設(shè)吸收當(dāng)前國(guó)際領(lǐng)先的冷凍冷藏技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，是我國(guó)目前肉類食品冷凍冷藏最先進(jìn)的專業(yè)化運(yùn)營(yíng)企業(yè)。

　　為了改變豬肉儲(chǔ)備規(guī)模明顯不足的狀況，有效實(shí)施宏觀調(diào)控提供物資保障。2008年，國(guó)家發(fā)改委決定將中央儲(chǔ)備肉規(guī)模進(jìn)一步增加到25萬(wàn)噸，同時(shí)決定在全國(guó)范圍內(nèi)興建11個(gè)1萬(wàn)噸庫(kù)容的中央直屬儲(chǔ)備肉冷庫(kù)，改變過去一直租用社會(huì)冷庫(kù)的被動(dòng)局面，從而在儲(chǔ)備物資和冷藏庫(kù)容上確保對(duì)市場(chǎng)調(diào)控的主動(dòng)權(quán)掌握在中央層面，大大強(qiáng)化中央政府的市場(chǎng)保障、調(diào)控及應(yīng)急救災(zāi)能力。據(jù)了解，11個(gè)中央儲(chǔ)備肉冷庫(kù)有望在明年4月之前全部投入使用。