【阿里巴巴農業】蔬果中所含有的營養物質，是抗癌癥的高手。日常飲食對于患癌癥的人來說特別重要，想要讓自己遠離癌癥的話，且來看看哪些水果抗癌效果最佳。
　　
　　養生須知：4種“抗癌水果”助遠離癌癥
　　
　　近期有媒體報道，曾經的青山綠水、人壽年豐已經不再，取而代之的是遍地惡臭、癌癥高發，長壽鄉淪為癌癥村。而抗癌，防癌成了我們第一大關心問題。其實，“抗癌高手”就在我們身邊。
　　
　　（1）無花果：無花果未成熟果實及其乳汁含抗癌活性成分及淀粉酶等，具有健胃清腸、消腫解毒的功效。無花果水提取物具有抗艾氏肉瘤、小鼠自發性乳癌、大鼠轉移性肉瘤的作用，引起腫瘤壞死，延緩移植性腺癌、白血病、淋巴肉瘤的發展，促使病變減輕。
　　
　　所含苯甲醛與B-環糊精，可防止誘發乳頭瘤，臨床對腺癌、鱗狀上皮細胞癌有效。實驗證實，對食管癌、胃癌、膀胱癌等腫瘤有預防、治療作用。無花果有清熱利咽、抗菌消炎、祛痰止咳的作用，適用于外感風熱、咽喉腫痛、咳嗽或鼻咽癌、肺癌的輔助治療。
　　
　　（2）獼猴桃：獼猴桃肉中含有大量維生素C，是優質維生素C的來源。獼猴桃富有阻止人體內致癌物合成的物質，經常食用獼猴桃能預防癌癥的發生。
　　
　　（3）草莓：草莓中含有豐富的植物酸，有保護細胞，對抗癌基因的作用。草莓等水果中所含的鞣酸，經證實，有防止多環芳香碳氫化合物、亞硝酸鹽、黃曲霉素等致癌物的化學致癌作用，在同樣注射化學致癌物的情況下，喂食鞣花酸的老鼠的致癌率，比不喂食鞣花酸組低得多。
　　
　　能解除煙草與大氣中的多環芳烴的毒性，也可防止熏肉、霉變花生的致癌作用。所以，草莓具有防癌抗癌的作用。草莓還具有清熱化痰、潤肺止咳的作用，可用于秋燥咳嗽、痰多、咯吐不利和肺癌咳嗽以及頭頸部放射治療后口干不適的輔助治療。
　　
　　（4）柑橘類水果：橘類水果中的萜烯類植物化學成分能激活細胞中的蛋白分子，把侵入人體細胞的致癌物質包裹起來，并利用細胞膜的逆吞噬功能，將致癌物質排出體外，從而阻止致癌物對細胞核的損傷，保證基因的完好。
　　
　　柑橘類含有兩種黃酮類物質，它們都含有甲氧基，能誘導體內的苯并芘羥化酶的活性，也就是增強體內分解苯并芘這種強致癌物的能力：含維生素C多的水果還能阻斷胃內亞硝胺的形成，有利于預防胃癌。柑橘的皮和白色膜中所含有的膠質可降低膽固醇。