為深入貫徹落實黨的十七大和十七屆三中全會關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)結(jié)構(gòu)升級的有關(guān)會議精神，進(jìn)一步推進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，加快形成城鄉(xiāng)一體化新格局，按照市委十一屆二次全會和全市農(nóng)村工作會議提出的“大力提升農(nóng)業(yè)市場化、組織化、科技化進(jìn)程”的決策部署，南通市商務(wù)局加大了生豬行業(yè)龍頭骨干企業(yè)建設(shè)的組織推進(jìn)。支持大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)向屠宰行業(yè)延伸，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場自產(chǎn)自銷，支持大型屠宰企業(yè)向上游延伸，發(fā)展有安全保障的規(guī)模化養(yǎng)殖，推廣“公司+基地”模式來建立穩(wěn)定的生豬貨源渠道，從源頭上確保生豬品質(zhì)安全，目前已取得了階段性成效。
　　作為南通市生豬活體儲備企業(yè)之一，如東江蘇欣操牧業(yè)有限公司年出欄生豬近2萬頭。2011年該公司投資8000萬元設(shè)立江蘇杉匯肉制品有限公司，在如東東安科技園區(qū)建設(shè)屠宰加工企業(yè)，年設(shè)計屠宰能力100萬頭，產(chǎn)品主要銷往上海等地。如東縣政府和縣商務(wù)局為扶持新公司盡快形成生豬養(yǎng)殖、屠宰加工、成品銷售的一體化產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步增加生豬養(yǎng)殖收益，撤銷了5家技術(shù)落后的小屠宰場，并將公司列入如東縣生豬定點屠宰廠（場）規(guī)劃。2011年11月項目開工以來進(jìn)展順利，正按照規(guī)劃設(shè)計方案加緊土建施工建設(shè)，目前已完成砌圍墻，正在進(jìn)行土地平整、打樁等基礎(chǔ)工程建設(shè)，預(yù)計今年9月完成土建施工，年底可投入試運(yùn)營。
　　在銷售環(huán)節(jié)，商務(wù)部門積極支持規(guī)模屠宰企業(yè)建立連鎖專賣、市場批發(fā)、賣場配送、伙食單位直供等多渠道的銷售網(wǎng)絡(luò)體系。海門市羚杰牧業(yè)有限公司是從上海整體搬遷的規(guī)模豬場，為充分發(fā)揮企業(yè)與上海豬肉產(chǎn)品市場長期合作的渠道優(yōu)勢，帶動周邊養(yǎng)殖戶實現(xiàn)一體化經(jīng)營，公司提出對三和鎮(zhèn)定點屠宰場進(jìn)行投資改造，成立了子公司——海門市羚杰牧業(yè)有限公司三和生豬屠宰分公司，將原三和食品站屠宰場升級為三星級生豬定點屠宰廠。海門商務(wù)局大力支持、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，推動項目早日投產(chǎn)，同意該單位對三和鎮(zhèn)定點屠宰場進(jìn)行投資改造。目前，通過2年的建設(shè)，一個年屠宰能力達(dá)18萬頭的現(xiàn)代化生豬加工企業(yè)已矗立在世人面前。江蘇長壽集團(tuán)、海安華潤食品、德心食品、海門市食品總公司等傳統(tǒng)屠宰企業(yè)也在向上游延伸，發(fā)展有安全保障的規(guī)模化養(yǎng)殖。
　　在不斷提升豬肉生產(chǎn)銷售水平的基礎(chǔ)上，行業(yè)龍頭企業(yè)也在打造屬于自己的肉類品牌，不斷提高品牌肉的市場占有率。
　　通過科學(xué)規(guī)劃、協(xié)同推進(jìn)，目前全市生豬行業(yè)一體化龍頭企業(yè)已形成初具規(guī)模的生豬養(yǎng)殖、屠宰、銷售一體化企業(yè)8家，年出欄生豬達(dá)到16.5萬頭、年設(shè)計屠宰能力171.3萬頭、建立豬肉直營店、超市專賣店91家、創(chuàng)立豬肉品牌5個。